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FTIR 葡萄酒分析儀Lyza 5000 Wine

發布時間：2020-05-26 13:52:15瀏覽次數：次
新型多參數 FTIR 分析儀 Lyza 5000 Wine 為您提供了葡萄酒、葡萄汁、發酵葡萄汁分析解決方案。
多參數快速測量，可以確保您在葡萄酒生產的所有步驟中獲得所需的一切信息。得益于快速設置和預安裝模型，您只需輕輕一點便可獲取葡萄酒分析的所有重要結果數據，包括乙醇、糖和酸類的含量。
Lyza 5000 Wine 可單獨使用，實現高通量自動化；也可與基準儀器相連（安東帕密度計和酒精測量儀），組成最強大的葡萄酒分析系統。
 
只需輕輕一點，便可獲取超過 15 個參數數據
•一次測量便可獲取包括乙醇、糖和酸類含量在內的超過 15 個葡萄酒和葡萄汁參數數據。
•測量最快一分鐘內即可完成，可保證高樣品處理量和快速反應時間。
•借助簡單易用的觸摸屏用戶界面，輕松處理單次測量、模型校正甚至是復雜測量程序。
•Lyza 5000 Wine 能夠自動執行數據分析，無需外接電腦。
•將 Lyza 5000 Wine 集成至 LIMS 系統，可以實現最高程度自動化。
 
最強大的葡萄酒分析系統
•手動進樣使得可以在小型葡萄酒實驗室快速輕松地進行獨立操作。
•借助經濟實惠的  Xsample 520 ，可以實現自動化，從而提高樣品處理量。
•Lyza 5000 Wine 可連接到葡萄酒實驗室的基準儀器上：從 DMA M 密度計到全套  Alcolyzer Wine 葡萄酒分析系統 （包括 Alcolyzer ME、 HazeQC 和  pH ME）。
•只需一次樣品制備、一次進樣和一次測量，便可獲取一份報告，其中包括 Lyza 5000 Wine 和所有連接儀器的測量結果。
•報告可以自動打印，也可通過以太網或 WiFi 以數字方式導出至您的硬盤驅動器或網絡儲存空間。
 
每一份樣品均具有卓越的性能
•Lyza 5000 Wine 的 12 跳 ATR 測量池能夠提供理想的信號強度，并且幾乎不受混濁或含氣樣品的影響。
•對任何葡萄酒分析儀均可實現最準確的測量池溫度控制 (±0.03 °C)，從而保證最為穩定的測量條件。
•實時通知功能會提醒您儀器的當前狀態，并給出操作建議。
•內置的工作流程會指導您進行水和乙醇參考測量，無需專用參考標準物質。

技術規格
葡萄汁和發酵葡萄汁
參數  單位 范圍 重復性 1 RMSEP 2
乙醇 %v/v 0 到 14 0.02 0.1
果糖  g/L 0 到 6 0.35 0.5
果糖 g/L 6 到 50 0.35 2.5
果糖 g/L 50 到 160 0.35 5.5
葡萄糖  g/L 0 到 6 0.2 0.5
葡萄糖  g/L 6 到 50 0.2 2
葡萄糖  g/L 50 到 160 0.2 4
還原糖 g/L 0 到 300 0.75 5.5
可滴定酸度 g/L 2 到 13 0.06 0.65
揮發酸 g/L 0 到 1.5 0.02 0.12
蘋果酸 g/L 0 到 7 0.06 0.55
酒石酸 g/L 1 到 9 0.06 0.6
乳酸 g/L 0 到 2 0.05 0.3
pH - 3 到 4 0.01 0.08
密度 g/mL 0.99 到 1.12 0.0002 0.001
葡萄汁糖含量 5 °Bx -2 到 29 0.05 0.25
浸出物 g/L 0 到 350 0.4 2.0
丙三醇 g/L 0 到 10 0.1 0.5
酵母可吸收氮 mg/L 0 到 300 8 45

葡萄酒
參數  單位 范圍 重復性 1 RMSEP 2
乙醇 g/L 6 到 20 0.02 0.1
果糖  g/L 0 到 6 0.2 0.45
果糖 g/L 6 到 160 0.5 2.0
葡萄糖  g/L 0 到 3 0.2 0.45
葡萄糖  g/L 3 到 150 0.5 1.5
蔗糖  g/L 0 到 10 0.1 0.8
蔗糖百分比  g/L 10 到 50 0.3 2.2
還原糖  g/L 0 到 100 0.75 3.5
可滴定酸度 g/L 2 到 12 0.02 0.35
揮發酸 g/L 0 到 1.5 0.02 0.12
蘋果酸 g/L 0 到 7 0.05 0.45
酒石酸 g/L 0 到 5 0.05 0.35
乳酸 g/L 0 到 3 0.054 0.30
葡萄糖酸 g/L 0 到 5.5 0.01 0.40
pH - 3 到 4 0.01 0.08
密度 g/mL 0.98 到 1.1 0.0002 0.001
葡萄汁糖含量 5 °Bx -2 到 29 0.05 0.25
浸出物 g/L 0 到 350 0.3 2.0
丙三醇 g/L 0 到 25 0.2 1.0
總多酚 g/L 0 到 3 0.05 0.45
1 重復性符合 ISO 5725 規定的平均標準偏差，使用一組有代表性的葡萄酒
2 一組有代表性的葡萄酒預測均方根標準誤差；在理想條件下
3 經過溫度平衡后
4 通過外部 WiFi/藍牙® 適配器
5 可用單位：°Bx、°Oe、°KMW、°Bé、g/L
最小樣品量 14 mL
單個樣品的測量時間 3 31 秒
流通池類型 12 次 ATR ZnSe 流通池
尺寸（長 x 寬 x 高） 450 mm x 340 mm x 240 mm (17.7 in x 13.4 in x 9.4 in)
測量池溫度控制 帕爾貼元件，穩定性 ±0.005 °C，準確度 ±0.03 °C
電源 AC 100 至 240 V；47 至 63 Hz；DC 24V，3A
重量 15.2 kg (33.5 lbs)
通訊接口  
5 x USB
RS-232
CAN
以太網
藍牙® 4
WiFi 4
 
顯示屏 10.1 英寸 PCAP 觸摸屏
TFT WXGA（1280 x 800 像素）

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